জর্ডান ভ্যালির বড়, মোটা খেজুর, নরম আর ক্যারামেলের মতো মিষ্টি। অনেকে বলেন খেজুরের রাজা।
- উৎস: জর্ডান ভ্যালি
- প্যাক সাইজ: ৫০০ গ্রাম, ১ কেজি
- কীভাবে খাবেন: যেমন আছে তেমন, ইফতারে বা চায়ের সাথে; ভেতরে কাঠবাদাম বা আখরোট দিয়ে; পায়েস আর মিষ্টান্নে কুচি করে।
- কীভাবে রাখবেন: বায়ুরোধী বক্সে ঠান্ডা জায়গায়, বেশি দিন রাখতে ফ্রিজে। নরম খেজুর খোলার পর ফ্রিজে রাখাই ভালো।
