আল-কাসিমের সোনালি, নরম খেজুর, মুখে দিলেই গলে যায়। খুব মিষ্টি; ইফতারে অনেকের প্রিয়।
- উৎস: আল-কাসিম, সৌদি আরব
- প্যাক সাইজ: ১ কেজি, ৩ কেজির বক্স
- কীভাবে খাবেন: যেমন আছে তেমন, ইফতারে বা চায়ের সাথে; ভেতরে কাঠবাদাম বা আখরোট দিয়ে; পায়েস আর মিষ্টান্নে কুচি করে।
- কীভাবে রাখবেন: বায়ুরোধী বক্সে ঠান্ডা জায়গায়, বেশি দিন রাখতে ফ্রিজে। নরম খেজুর খোলার পর ফ্রিজে রাখাই ভালো।
