রোদে শুকানো তুর্কি ডুমুর, নরম আর চিবিয়ে খাওয়ার মতো, ভেতরে মচমচে ছোট বীজ।
- উৎস: তুরস্ক
- প্যাক সাইজ: ২৫০ গ্রাম, ৫০০ গ্রাম
- কীভাবে খাবেন: নাস্তায়, হালুয়া, ফিরনি আর পোলাওয়ে, অথবা রাতে ভিজিয়ে।
- কীভাবে রাখবেন: বায়ুরোধী বয়ামে ঠান্ডা ও শুকনো জায়গায়, রোদ থেকে দূরে।





